Bagi Anda yang berada di Uluan, Kabupaten Toba Samosir – Sumatera Utara, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Informasi Mendalam Seputar Ayam Elba: Asal Usul, Ciri, Budidaya, hingga Harga
Untuk peternak unggas di Indonesia, istilah Ayam Elba saat ini tambah naik daun sebagai idola baru di kancah unggas. Banyak yang bertanya-tanya, apa itu ayam elba? Pada dasarnya, ayam elba adalah varian ayam kampung petelur super dengan produktivitas maksimal. Postingan ini akan membahas lengkap segala hal mengenai ayam elba, mulai dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, sampai daftar harga ayam elba update.
1. Pengenalan Ayam Elba: Sejarah dan Asal Usul
Sejarah ayam elba berawal dari Dusun Batikan, Kota Temanggung. Jika ada yang bertanya ayam elba berasal dari mana? Ia adalah produk seleksi alam yang dilakukan warga lokal, bukan rekayasa genetik laboratorium. Nama latin ayam elba kalau spesifik sama saja dengan Gallus gallus domesticus, akan tetapi ia memiliki galur khusus.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Kerap kali muncul tanya, ayam elba singkatan dari apa? Faktanya ELBA sering dihubungkan dengan sifatnya yang Elok dan Bagus, tapi secara harfiah ia diberi nama dari identitas lokal tempat ia dibudidayakan.
Apa Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak orang bingung, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabannya ya, tapi ia tergolong kategori ayam kampung petelur super. Jika dibandingkan, ayam elba vs ayam kampung lokal memiliki hasil telur yang sangat banyak.
Lantas ayam elba jenis ayam apa? Ia merupakan ayam ras elba yang fokus pada produksi telur, namun daging ayam elba pun bisa dikonsumsi. Banyak orang ingin tahu ayam elba persilangan apa? Secara genetik, ayam elba silangan dari ayam apa susah dipastikan secara tunggal, tapi ada kesamaan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Tanda-tanda dan Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Guna mengenali ayam elba asli dengan jenis lain, kita perlu paham ciri ayam elba sebagai berikut:
Warna Bulu: Kebanyakan ayam elba putih ataupun buff dengan bercak keperakan. Walaupun ada juga ayam elba warna hitam ataupun abu-abu, namun yang populer adalah yang punya warna cerah. Warna kaki ayam elba biasanya kuning muda atau putih kekuningan.
Postur: Ramping dan tegak. Berat ayam elba dewasa relatif ringan, membuatnya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang khas adalah jengger tunggal yang besar dan berwarna merah terang, khususnya pada jantan.
Tips Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina bisa dilihat mulai dari DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Memiliki jengger lekas tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan biasanya lebih mengkilap saat dewasa.
Ayam elba betina: Lebih fokus pada pembentukan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil dibanding jantan.
3. Produktivitas: Kelebihan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba terletak pada produksi telur ayam elba yang tinggi.
Jumlah Telur: Jumlahnya? Ayam elba bertelur berapa butir? Dalam setahun, ayam elba bertelur dalam setahun dapat mencapai 280-300 butir. Ini sangat tinggi untuk kategori ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan bertelur? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Umumnya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah sekitar 4,5 bulan hingga 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba dapat bertahan lama hingga masa afkir ayam elba di usia sekitar 2 tahun atau lebih (sekitar 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih hingga krem (krim), berbeda dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba rata-rata oranye cerah bila nutrisi pakan terpenuhi.
Apa Ayam Elba Bisa Mengeram?
Salah satu sifat ayam elba adalah sifat mengeramnya yang minim atau hampir hilang (seperti ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya jalan terus tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Panduan Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Agar sukses ternak ayam elba, pengelolaan kandang serta pakan adalah faktor utama. Berikut adalah panduan cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda bisa menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (sekat) atau kandang ayam elba umbaran (koloni). Untuk produksi telur maksimal, kandang baterai lebih disarankan agar telur bersih dan gampang dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor perlu ruang kurang lebih 4×5 meter bila sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak biasanya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Dapat dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan asalkan sanitasi terjaga.
B. Pakan serta Nutrisi
Pakan ayam elba harus sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting bagi ayam elba umur 1 bulan agar besar maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan sampai ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Saat ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah kurang lebih 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur bisa dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), asalkan kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba guna menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan dan Kekurangan
Sebelum terjun ke budidaya ayam elba, pelajari kelebihan serta kekurangannya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (hemat pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif terhadap iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan disukai pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba relatif lebih kecil dibanding ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba harus tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (afkir) agak alot jika tidak dimasak dengan benar (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Ya, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan untuk hasil telur konsumsi. Namun, jika ingin telur ayam elba fertil (untuk ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Tentu, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, tapi teksturnya lebih liat ala ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Biasanya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
