Bagi Anda yang berada di Purwoasri, Kabupaten Kediri – Jawa Timur, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Artikel Komplit Seputar Ayam Elba: Sejarah, Karakteristik, Cara Ternak, dan Analisa Usaha
Untuk pelaku usaha ternak di tanah air, istilah Ayam Elba sekarang tambah terkenal sebagai idola baru di dunia unggas. Tak sedikit yang bertanya-tanya, apa itu ayam elba? Sebenarnya, ayam elba adalah jenis ayam kampung petelur super yang memiliki tingkat produksi tinggi. Tulisan ini akan membahas lengkap semua hal mengenai ayam elba, mulai dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, hingga daftar harga ayam elba terkini.
1. Pengenalan Ayam Elba: Sejarah serta Asal Usul
Sejarah ayam elba berawal dari Dusun Batikan, Kabupaten Temanggung. Banyak yang mencari tahu ayam elba berasal dari mana? Ia adalah produk seleksi alam yang dilakukan masyarakat setempat, dan bukan rekayasa genetik laboratorium. Nama latin ayam elba secara spesifik sama saja dengan Gallus gallus domesticus, akan tetapi ia mempunyai galur tersendiri.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Kerap kali muncul tanya, ayam elba singkatan dari apa? Faktanya ELBA kerap dikaitkan dengan keunggulannya yang Elok dan Bagus, tapi secara harfiah ia dinamai dari nama lokal tempat ia dibudidayakan.
Apakah Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak yang bingung, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabannya ya, tapi ia tergolong kategori ayam kampung petelur super. Kalau dikomparasi, ayam elba vs ayam kampung biasa memiliki hasil telur yang jauh lebih tinggi.
Lantas ayam elba jenis ayam apa? Ia adalah ayam ras elba yang fokus pada produksi telur, meski demikian daging ayam elba pun bisa dimanfaatkan. Banyak orang ingin tahu ayam elba persilangan apa? Secara genetik, ayam elba silangan dari ayam apa sulit dipastikan secara tunggal, tapi ada kemiripan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Ciri-Ciri dan Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Guna mengenali ayam elba asli dari jenis lain, kita perlu paham ciri ayam elba berikut ini:
Warna Bulu: Dominan ayam elba putih ataupun buff disertai bercak keperakan. Walaupun ada juga ayam elba warna hitam ataupun abu-abu, tapi yang laku adalah yang berwarna cerah. Warna kaki ayam elba umumnya kuning muda atau putih kekuningan.
Postur: Ramping dan tegak. Berat ayam elba dewasa tergolong ringan, menjadikannya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang khas adalah jengger tunggal yang besar dan berwarna merah menyala, khususnya pada jantan.
Cara Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina bisa dilihat sejak DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Punya jengger lekas tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan umumnya lebih mengkilap ketika dewasa.
Ayam elba betina: Lebih fokus pada pembentukan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil dibanding jantan.
3. Produktivitas: Keunggulan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba terletak pada produksi telur ayam elba yang luar biasa.
Jumlah Telur: Berapa banyak? Ayam elba bertelur berapa butir? Dalam satu tahun, ayam elba bertelur dalam setahun dapat mencapai 280-300 butir. Ini sangat tinggi untuk kategori ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan mulainya? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Biasanya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah kisaran 4,5 bulan hingga 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba dapat bertahan lama hingga masa afkir ayam elba di umur kurang lebih 2 tahun atau lebih (kurang lebih 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih hingga krem (krim), berbeda dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba rata-rata oranye cerah jika nutrisi pakan terpenuhi.
Apakah Ayam Elba Bisa Mengeram?
Salah satu sifat ayam elba adalah insting mengeramnya yang minim atau nyaris hilang (seperti ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya jalan terus tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Cara Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Agar sukses ternak ayam elba, pengelolaan kandang serta pakan merupakan kunci. Di bawah ini merupakan panduan cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda bisa menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (sekat) atau kandang ayam elba umbaran (koloni). Demi produksi telur maksimal, kandang baterai direkomendasikan agar telur bersih dan mudah dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor membutuhkan ruang kurang lebih 4×5 meter bila sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak standarnya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Bisa dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan asalkan sanitasi aman.
B. Pakan serta Nutrisi
Pakan ayam elba wajib sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting untuk ayam elba umur 1 bulan agar besar maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan sampai ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Saat ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah kurang lebih 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur bisa dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), asalkan kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba untuk menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan dan Kekurangan
Sebelum memulai budidaya ayam elba, pelajari pro dan kontranya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (hemat pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif terhadap iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan diminati pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba cenderung lebih kecil dibanding ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba harus tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (afkir) agak alot jika tidak dimasak dengan tepat (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Benar, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan untuk hasil telur konsumsi. Namun, jika ingin telur ayam elba fertil (untuk ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Tentu, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, tapi teksturnya lebih liat ala ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Biasanya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
