Bagi Anda yang berada di Banjar Baru Utara, Kabupaten Banjarbaru – Kalimantan Selatan, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Artikel Detail Mengenai Ayam Elba: Asal Usul, Ciri, Budidaya, hingga Harga
Bagi para peternak di Indonesia, istilah Ayam Elba sekarang kian terkenal sebagai primadona baru di kancah unggas. Tak sedikit yang penasaran, apa itu ayam elba? Pada dasarnya, ayam elba adalah tipe ayam kampung petelur super dengan tingkat produksi maksimal. Tulisan ini akan mengupas tuntas semua hal tentang ayam elba, mulai dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, sampai daftar harga ayam elba update.
1. Mengenal Ayam Elba: Sejarah dan Asal Usul
Sejarah ayam elba dimulai dari Dusun Batikan, Kota Temanggung. Jika ada yang bertanya ayam elba berasal dari mana? Ia adalah produk seleksi alam oleh masyarakat lokal, dan bukan buatan genetik laboratorium. Nama latin ayam elba secara spesifik sama saja dengan Gallus gallus domesticus, namun ia mempunyai galur tersendiri.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Seringkali muncul tanya, ayam elba singkatan dari apa? Faktanya ELBA sering dihubungkan dengan keunggulannya yang Elok dan Bagus, namun secara harfiah ia diberi nama dari nama lokal tempat ia dikembangkan.
Apa Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak orang bingung, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabnya ya, namun ia masuk kategori ayam kampung petelur super. Jika dikomparasi, ayam elba vs ayam kampung lokal memiliki produksi telur yang sangat banyak.
Lantas ayam elba jenis ayam apa? Ia adalah ayam ras elba yang konsentrasi pada produksi telur, meski demikian daging ayam elba pun bisa dimanfaatkan. Banyak orang bertanya ayam elba persilangan apa? Secara genetik, ayam elba silangan dari ayam apa susah dipastikan secara tunggal, namun ada kesamaan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Tanda-tanda dan Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Guna mengenali ayam elba asli dengan jenis lain, kita harus paham ciri ayam elba sebagai berikut:
Warna Bulu: Kebanyakan ayam elba putih ataupun buff disertai bercak keperakan. Walaupun ada juga ayam elba warna hitam ataupun abu-abu, namun yang laku adalah yang berwarna cerah. Warna kaki ayam elba umumnya kuning muda atau putih kekuningan.
Postur: Langsing dan tegak. Berat ayam elba dewasa tergolong ringan, menjadikannya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang khas adalah jengger tunggal yang lebar dan berwarna merah menyala, khususnya pada jantan.
Tips Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina bisa dilihat sejak DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Punya jengger lebih cepat tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan umumnya lebih mengkilap saat dewasa.
Ayam elba betina: Cenderung fokus pada pertumbuhan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil dibanding jantan.
3. Produktivitas: Kelebihan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba ada pada produksi telur ayam elba yang luar biasa.
Jumlah Telur: Berapa banyak? Ayam elba bertelur berapa butir? Selama setahun, ayam elba bertelur dalam setahun bisa mencapai 280-300 butir. Ini sangat tinggi untuk kategori ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan mulainya? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Biasanya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah kisaran 4,5 bulan hingga 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba bisa bertahan lama hingga masa afkir ayam elba di usia kurang lebih 2 tahun atau lebih (kurang lebih 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih hingga krem (krim), lain dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba biasanya oranye cerah jika nutrisi pakan terpenuhi.
Apa Ayam Elba Bisa Mengeram?
Salah satu sifat ayam elba adalah sifat mengeramnya yang rendah atau nyaris hilang (layaknya ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya terus berlanjut tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Panduan Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Agar sukses ternak ayam elba, manajemen kandang serta pakan adalah faktor utama. Di bawah ini adalah panduan cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda bisa menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (sekat) atau kandang ayam elba umbaran (kelompok). Demi produksi telur maksimal, kandang baterai lebih disarankan agar telur bersih dan mudah dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor membutuhkan ruang sekitar 4×5 meter bila sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak standarnya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Dapat dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan selama sanitasi aman.
B. Pakan serta Nutrisi
Pakan ayam elba harus sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting untuk ayam elba umur 1 bulan agar tumbuh maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan sampai ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Ketika ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah sekitar 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur bisa dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), selama kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba untuk menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan serta Kekurangan
Sebelum memulai budidaya ayam elba, pelajari pro dan kontranya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (irit pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif terhadap iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan diminati pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba cenderung lebih kecil daripada ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba harus tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (afkir) agak alot jika tidak dimasak dengan tepat (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Benar, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan untuk hasil telur konsumsi. Akan tetapi, jika ingin telur ayam elba fertil (buat ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Tentu, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, tapi teksturnya lebih liat ala ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Umumnya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
