Bagi Anda yang berada di Sungai Betung, Kabupaten Bengkayang – Kalimantan Barat, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Panduan Detail Mengenai Ayam Elba: Profil, Keunggulan, serta Cara Memeliharanya
Bagi para peternak di Indonesia, istilah Ayam Elba saat ini tambah naik daun sebagai idola baru di kancah unggas. Tak sedikit yang bertanya-tanya, apa itu ayam elba? Sebenarnya, ayam elba adalah tipe ayam kampung petelur super yang memiliki produktivitas tinggi. Postingan ini akan mengupas tuntas semua hal tentang ayam elba, mulai dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, sampai daftar harga ayam elba update.
1. Pengenalan Ayam Elba: Sejarah dan Asal Usul
Sejarah ayam elba bermula dari Dusun Batikan, Kabupaten Temanggung. Jika ada yang bertanya ayam elba berasal dari mana? Ia adalah hasil seleksi alam oleh masyarakat lokal, bukan buatan genetik laboratorium. Nama latin ayam elba kalau spesifik tidak berbeda dengan Gallus gallus domesticus, akan tetapi ia memiliki galur tersendiri.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Kerap kali muncul pertanyaan, ayam elba singkatan dari apa? Faktanya ELBA kerap dikaitkan dengan keunggulannya yang Elok dan Bagus, namun secara harfiah ia dinamai dari identitas lokal tempat ia dikembangkan.
Apakah Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak orang ragu, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabannya ya, namun ia masuk kategori ayam kampung petelur super. Kalau dikomparasi, ayam elba vs ayam kampung lokal punya produksi telur yang jauh lebih tinggi.
Lantas ayam elba jenis ayam apa? Ia adalah ayam ras elba yang konsentrasi pada produksi telur, namun daging ayam elba juga bisa dimanfaatkan. Seringkali orang bertanya ayam elba persilangan apa? Kalau dilihat dari genetik, ayam elba silangan dari ayam apa sulit dipastikan secara tunggal, namun ada kemiripan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Ciri-Ciri serta Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Guna membedakan ayam elba asli dari jenis lain, kita perlu mengetahui ciri ayam elba sebagai berikut:
Warna Bulu: Dominan ayam elba putih ataupun buff disertai bercak keperakan. Meski ada juga ayam elba warna hitam ataupun abu-abu, namun yang populer adalah yang punya warna cerah. Warna kaki ayam elba biasanya kuning pucat atau putih kekuningan.
Postur: Ramping dan tegak. Berat ayam elba dewasa relatif ringan, menjadikannya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang khas adalah jengger tunggal yang besar dan berwarna merah menyala, terutama pada jantan.
Tips Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina dapat dilihat sejak DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Memiliki jengger lekas tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan biasanya lebih mengkilap ketika dewasa.
Ayam elba betina: Lebih fokus pada pertumbuhan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil daripada jantan.
3. Produktivitas: Kelebihan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba terletak pada produksi telur ayam elba yang tinggi.
Jumlah Telur: Jumlahnya? Ayam elba bertelur berapa butir? Dalam satu tahun, ayam elba bertelur dalam setahun bisa tembus 280-300 butir. Angka ini sangat tinggi untuk ukuran ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan bertelur? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Umumnya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah kisaran 4,5 bulan sampai 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba bisa bertahan lama sampai masa afkir ayam elba di usia kurang lebih 2 tahun atau lebih (kurang lebih 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih sampai krem (krim), berbeda dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba rata-rata oranye cerah jika nutrisi pakan terpenuhi.
Apa Ayam Elba Bisa Mengeram?
Salah satu sifat ayam elba adalah sifat mengeramnya yang rendah atau hampir hilang (layaknya ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya terus berlanjut tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Cara Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Untuk sukses ternak ayam elba, manajemen kandang serta pakan adalah kunci. Di bawah ini adalah tips cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda dapat menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (individu) atau kandang ayam elba umbaran (koloni). Demi produksi telur maksimal, kandang baterai direkomendasikan agar telur bersih dan gampang dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor perlu ruang kurang lebih 4×5 meter jika sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak biasanya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Dapat dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan asalkan sanitasi aman.
B. Pakan serta Nutrisi
Pakan ayam elba wajib sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting bagi ayam elba umur 1 bulan agar tumbuh maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan sampai ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Ketika ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah kurang lebih 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur dapat dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), asalkan kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba untuk menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan dan Kekurangan
Sebelum terjun ke budidaya ayam elba, pahami kelebihan serta kekurangannya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (irit pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif terhadap iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan disukai pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba relatif lebih kecil dibanding ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba wajib tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (tua) agak alot jika tidak dimasak dengan tepat (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Benar, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan khusus hasil telur konsumsi. Akan tetapi, jika ingin telur ayam elba fertil (untuk ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Tentu, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, namun teksturnya lebih liat khas ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Umumnya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
