Bagi Anda yang berada di Binjai Selatan, Kabupaten Binjai – Sumatera Utara, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Informasi Mendalam Tentang Ayam Elba: Profil, Keunggulan, serta Cara Memeliharanya
Bagi para peternak di tanah air, istilah Ayam Elba sekarang kian naik daun sebagai primadona baru di kancah unggas. Banyak yang penasaran, apa itu ayam elba? Pada dasarnya, ayam elba adalah tipe ayam kampung petelur super yang memiliki tingkat produksi maksimal. Artikel ini akan mengupas tuntas semua hal tentang ayam elba, berawal dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, hingga daftar harga ayam elba terbaru.
1. Mengenal Ayam Elba: Sejarah dan Asal Usul
Sejarah ayam elba bermula dari Dusun Batikan, Kabupaten Temanggung. Jika ada yang bertanya ayam elba berasal dari mana? Jawabannya adalah produk seleksi alam oleh warga lokal, bukan rekayasa genetik laboratorium. Nama latin ayam elba kalau spesifik sama saja dengan Gallus gallus domesticus, akan tetapi ia mempunyai galur khusus.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Kerap kali muncul pertanyaan, ayam elba singkatan dari apa? Sebenarnya ELBA kerap dihubungkan dengan sifatnya yang Elok dan Bagus, tapi secara harfiah ia dinamai dari nama lokal tempat ia dibudidayakan.
Apa Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak yang ragu, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabnya ya, tapi ia tergolong kategori ayam kampung petelur super. Kalau dibandingkan, ayam elba vs ayam kampung lokal memiliki hasil telur yang sangat banyak.
Sebenarnya ayam elba jenis ayam apa? Ia adalah ayam ras elba yang konsentrasi pada produksi telur, namun daging ayam elba pun bisa dimanfaatkan. Banyak orang ingin tahu ayam elba persilangan apa? Secara genetik, ayam elba silangan dari ayam apa susah dipastikan secara tunggal, tapi ada kemiripan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Ciri-Ciri dan Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Guna membedakan ayam elba asli dari ras lain, kita harus mengetahui ciri ayam elba sebagai berikut:
Warna Bulu: Dominan ayam elba putih ataupun buff dengan bercak keperakan. Meski terdapat ayam elba warna hitam ataupun abu-abu, tapi yang populer adalah yang punya warna cerah. Warna kaki ayam elba biasanya kuning pucat atau putih kekuningan.
Postur: Ramping dan tegak. Berat ayam elba dewasa relatif ringan, menjadikannya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang unik adalah jengger tunggal yang lebar dan berwarna merah terang, khususnya pada jantan.
Tips Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina bisa dilihat mulai dari DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Memiliki jengger lekas tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan biasanya lebih mengkilap saat dewasa.
Ayam elba betina: Lebih fokus pada pertumbuhan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil daripada jantan.
3. Produktivitas: Kelebihan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba terletak pada produksi telur ayam elba yang luar biasa.
Jumlah Telur: Berapa banyak? Ayam elba bertelur berapa butir? Selama setahun, ayam elba bertelur dalam setahun dapat mencapai 280-300 butir. Ini sangat tinggi untuk kategori ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan bertelur? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Biasanya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah sekitar 4,5 bulan sampai 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba dapat berlangsung lama sampai masa afkir ayam elba di umur sekitar 2 tahun atau lebih (sekitar 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih sampai krem (krim), berbeda dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba rata-rata oranye cerah bila nutrisi pakan terpenuhi.
Apakah Ayam Elba Bisa Mengeram?
Satu sifat ayam elba adalah sifat mengeramnya yang rendah atau hampir hilang (layaknya ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya terus berlanjut tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Cara Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Untuk sukses ternak ayam elba, pengelolaan kandang dan pakan merupakan kunci. Di bawah ini merupakan tips cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda bisa menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (individu) atau kandang ayam elba umbaran (koloni). Untuk produksi telur maksimal, kandang baterai direkomendasikan agar telur bersih dan gampang dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor membutuhkan ruang kurang lebih 4×5 meter jika sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak biasanya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Bisa dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan selama sanitasi terjaga.
B. Pakan dan Nutrisi
Pakan ayam elba harus sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting untuk ayam elba umur 1 bulan agar besar maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan sampai ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Ketika ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah kurang lebih 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur bisa dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), selama kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba untuk menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan serta Kekurangan
Sebelum Anda memulai budidaya ayam elba, pelajari pro dan kontranya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (irit pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif dengan iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan disukai pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba relatif lebih kecil dibanding ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba wajib tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (afkir) agak alot jika tidak dimasak dengan tepat (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Ya, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan khusus produksi telur konsumsi. Akan tetapi, jika ingin telur ayam elba fertil (buat ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Ya, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, tapi teksturnya lebih liat ala ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Biasanya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
