Bagi Anda yang berada di Ulu Ogan, Kabupaten Ogan Komering Ulu – Sumatera Selatan, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Artikel Mendalam Tentang Ayam Elba: Asal Usul, Ciri, Budidaya, hingga Harga
Bagi pelaku usaha ternak di Indonesia, nama Ayam Elba kini tambah populer sebagai primadona baru di kancah unggas. Banyak yang penasaran, apa itu ayam elba? Pada dasarnya, ayam elba adalah jenis ayam kampung petelur super yang memiliki tingkat produksi tinggi. Postingan ini akan membahas lengkap segala hal mengenai ayam elba, berawal dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, hingga daftar harga ayam elba terbaru.
1. Pengenalan Ayam Elba: Sejarah dan Asal Usul
Sejarah ayam elba berawal dari Dusun Batikan, Kota Temanggung. Jika ada yang bertanya ayam elba berasal dari mana? Jawabannya adalah hasil seleksi alam yang dilakukan warga setempat, bukan buatan genetik laboratorium. Nama latin ayam elba kalau spesifik sama saja dengan Gallus gallus domesticus, namun ia memiliki galur tersendiri.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Kerap kali muncul pertanyaan, ayam elba singkatan dari apa? Sebenarnya ELBA sering dihubungkan dengan keunggulannya yang Elok dan Bagus, namun secara harfiah ia diberi nama dari identitas lokal tempat ia dibudidayakan.
Apa Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak orang bingung, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabnya ya, namun ia masuk kategori ayam kampung petelur super. Kalau dikomparasi, ayam elba vs ayam kampung lokal memiliki hasil telur yang sangat banyak.
Lantas ayam elba jenis ayam apa? Ia merupakan ayam ras elba yang fokus pada produksi telur, meski demikian daging ayam elba pun bisa dimanfaatkan. Banyak orang ingin tahu ayam elba persilangan apa? Secara genetik, ayam elba silangan dari ayam apa susah dipastikan secara tunggal, namun ada kesamaan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Ciri-Ciri serta Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Guna mengenali ayam elba asli dari ras lain, kita perlu paham ciri ayam elba berikut ini:
Warna Bulu: Kebanyakan ayam elba putih ataupun buff dengan bercak keperakan. Walaupun terdapat ayam elba warna hitam ataupun abu-abu, namun yang populer adalah yang berwarna cerah. Warna kaki ayam elba biasanya kuning muda atau putih kekuningan.
Postur: Ramping dan tegak. Berat ayam elba dewasa tergolong ringan, membuatnya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang unik adalah jengger tunggal yang besar dan berwarna merah terang, terutama pada jantan.
Tips Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina dapat dilihat sejak DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Punya jengger lekas tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan biasanya lebih mengkilap ketika dewasa.
Ayam elba betina: Lebih fokus pada pertumbuhan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil dibanding jantan.
3. Produktivitas: Keunggulan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba terletak pada produksi telur ayam elba yang tinggi.
Jumlah Telur: Berapa banyak? Ayam elba bertelur berapa butir? Dalam satu tahun, ayam elba bertelur dalam setahun dapat mencapai 280-300 butir. Angka ini sangat tinggi untuk kategori ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan mulainya? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Umumnya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah sekitar 4,5 bulan sampai 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba dapat berlangsung lama sampai masa afkir ayam elba di umur sekitar 2 tahun atau lebih (sekitar 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih sampai krem (krim), lain dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba rata-rata oranye cerah bila nutrisi pakan terpenuhi.
Apakah Ayam Elba Bisa Mengeram?
Salah satu sifat ayam elba adalah sifat mengeramnya yang rendah atau hampir hilang (seperti ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya terus berlanjut tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Cara Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Untuk sukses ternak ayam elba, manajemen kandang dan pakan merupakan kunci. Berikut merupakan tips cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda bisa menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (sekat) atau kandang ayam elba umbaran (kelompok). Demi produksi telur maksimal, kandang baterai direkomendasikan agar telur bersih dan gampang dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor perlu ruang sekitar 4×5 meter jika sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak biasanya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Bisa dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan selama sanitasi terjaga.
B. Pakan dan Nutrisi
Pakan ayam elba wajib sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting bagi ayam elba umur 1 bulan agar besar maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan hingga ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Saat ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah sekitar 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur bisa dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), selama kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba untuk menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan serta Kekurangan
Sebelum Anda memulai budidaya ayam elba, pelajari kelebihan serta kekurangannya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (irit pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif terhadap iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan diminati pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba relatif lebih kecil daripada ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba wajib tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (afkir) agak alot jika tidak dimasak dengan tepat (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Benar, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan khusus produksi telur konsumsi. Namun, jika ingin telur ayam elba fertil (buat ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Ya, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, tapi teksturnya lebih liat khas ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Biasanya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
