Bagi Anda yang berada di Tinanggea, Kabupaten Konawe Selatan – Sulawesi Tenggara, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Informasi Detail Mengenai Ayam Elba: Asal Usul, Ciri, Budidaya, hingga Harga
Untuk peternak unggas di Indonesia, nama Ayam Elba sekarang tambah naik daun menjadi idola baru di dunia unggas. Banyak yang penasaran, apa itu ayam elba? Sebenarnya, ayam elba adalah varian ayam kampung petelur super dengan tingkat produksi maksimal. Postingan ini akan membahas lengkap segala hal mengenai ayam elba, berawal dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, sampai daftar harga ayam elba terbaru.
1. Pengenalan Ayam Elba: Sejarah dan Asal Usul
Sejarah ayam elba berawal dari Dusun Batikan, Kota Temanggung. Jika ada yang bertanya ayam elba berasal dari mana? Ia adalah hasil seleksi alam yang dilakukan warga lokal, bukan rekayasa genetik laboratorium. Nama latin ayam elba kalau spesifik sama saja dengan Gallus gallus domesticus, namun ia memiliki galur tersendiri.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Seringkali muncul pertanyaan, ayam elba singkatan dari apa? Sebenarnya ELBA kerap dihubungkan dengan sifatnya yang Elok dan Bagus, namun secara harfiah ia diberi nama dari identitas lokal tempat ia dikembangkan.
Apakah Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak orang ragu, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabnya ya, namun ia masuk kategori ayam kampung petelur super. Kalau dikomparasi, ayam elba vs ayam kampung lokal memiliki hasil telur yang sangat banyak.
Lantas ayam elba jenis ayam apa? Ia adalah ayam ras elba yang konsentrasi pada produksi telur, meski demikian daging ayam elba pun bisa dikonsumsi. Seringkali orang bertanya ayam elba persilangan apa? Secara genetik, ayam elba silangan dari ayam apa susah dipastikan secara tunggal, namun ada kemiripan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Ciri-Ciri dan Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Untuk mengenali ayam elba asli dengan jenis lain, kita perlu mengetahui ciri ayam elba sebagai berikut:
Warna Bulu: Kebanyakan ayam elba putih ataupun buff dengan bercak keperakan. Walaupun terdapat ayam elba warna hitam ataupun abu-abu, namun yang laku adalah yang berwarna cerah. Warna kaki ayam elba biasanya kuning muda atau putih kekuningan.
Postur: Langsing dan tegak. Berat ayam elba dewasa relatif ringan, membuatnya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang khas adalah jengger tunggal yang besar dan berwarna merah terang, terutama pada jantan.
Cara Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina bisa dilihat sejak DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Memiliki jengger lekas tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan biasanya lebih mengkilap ketika dewasa.
Ayam elba betina: Cenderung fokus pada pembentukan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil daripada jantan.
3. Produktivitas: Kelebihan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba terletak pada produksi telur ayam elba yang luar biasa.
Jumlah Telur: Berapa banyak? Ayam elba bertelur berapa butir? Dalam setahun, ayam elba bertelur dalam setahun bisa tembus 280-300 butir. Angka ini sangat tinggi untuk kategori ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan bertelur? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Umumnya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah kisaran 4,5 bulan sampai 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba bisa bertahan lama sampai masa afkir ayam elba di umur kurang lebih 2 tahun atau lebih (kurang lebih 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih sampai krem (krim), berbeda dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba rata-rata oranye cerah jika nutrisi pakan terpenuhi.
Apa Ayam Elba Bisa Mengeram?
Satu sifat ayam elba adalah sifat mengeramnya yang minim atau hampir hilang (layaknya ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya terus berlanjut tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Cara Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Agar sukses ternak ayam elba, manajemen kandang dan pakan merupakan faktor utama. Berikut merupakan panduan cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda bisa menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (individu) atau kandang ayam elba umbaran (kelompok). Untuk produksi telur maksimal, kandang baterai direkomendasikan agar telur bersih dan mudah dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor membutuhkan ruang sekitar 4×5 meter jika sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak biasanya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Dapat dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan selama sanitasi terjaga.
B. Pakan dan Nutrisi
Pakan ayam elba wajib sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting bagi ayam elba umur 1 bulan agar tumbuh maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan sampai ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Ketika ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah sekitar 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur bisa dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), selama kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba guna menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan dan Kekurangan
Sebelum Anda terjun ke budidaya ayam elba, pelajari pro dan kontranya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (hemat pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif dengan iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan diminati pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba cenderung lebih kecil daripada ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba wajib tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (afkir) agak alot jika tidak dimasak dengan tepat (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Ya, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan khusus produksi telur konsumsi. Namun, kalau ingin telur ayam elba fertil (untuk ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Tentu, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, tapi teksturnya lebih liat khas ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Umumnya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
