Bagi Anda yang berada di Pusako, Kabupaten Siak – Riau, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Ulasan Detail Tentang Ayam Elba: Sejarah, Karakteristik, Cara Ternak, dan Analisa Usaha
Bagi pelaku usaha ternak di tanah air, nama Ayam Elba saat ini kian naik daun sebagai idola baru di kancah unggas. Tak sedikit yang penasaran, apa itu ayam elba? Pada dasarnya, ayam elba adalah tipe ayam kampung petelur super dengan produktivitas maksimal. Tulisan ini akan mengupas tuntas segala hal tentang ayam elba, mulai dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, sampai daftar harga ayam elba terkini.
1. Mengenal Ayam Elba: Sejarah serta Asal Usul
Sejarah ayam elba dimulai dari Dusun Batikan, Kota Temanggung. Banyak yang mencari tahu ayam elba berasal dari mana? Jawabannya adalah hasil pemuliaan alami oleh masyarakat setempat, bukan rekayasa genetik laboratorium. Nama latin ayam elba kalau spesifik tidak berbeda dengan Gallus gallus domesticus, namun ia mempunyai galur tersendiri.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Kerap kali muncul tanya, ayam elba singkatan dari apa? Sebenarnya ELBA kerap dikaitkan dengan sifatnya yang Elok dan Bagus, tapi secara harfiah ia dinamai dari nama lokal tempat ia dibudidayakan.
Apa Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak yang ragu, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabannya ya, tapi ia tergolong kategori ayam kampung petelur super. Kalau dibandingkan, ayam elba vs ayam kampung lokal memiliki produksi telur yang jauh lebih tinggi.
Lantas ayam elba jenis ayam apa? Ia merupakan ayam ras elba yang konsentrasi pada produksi telur, meski demikian daging ayam elba pun bisa dimanfaatkan. Banyak orang bertanya ayam elba persilangan apa? Kalau dilihat dari genetik, ayam elba silangan dari ayam apa susah dipastikan secara tunggal, tapi ada kesamaan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Ciri-Ciri serta Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Untuk membedakan ayam elba asli dengan jenis lain, Anda perlu mengetahui ciri ayam elba sebagai berikut:
Warna Bulu: Kebanyakan ayam elba putih ataupun buff dengan bercak keperakan. Meski ada juga ayam elba warna hitam ataupun abu-abu, tapi yang populer adalah yang punya warna cerah. Warna kaki ayam elba umumnya kuning pucat atau putih kekuningan.
Postur: Langsing dan tegak. Berat ayam elba dewasa tergolong ringan, membuatnya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang unik adalah jengger tunggal yang besar dan berwarna merah terang, khususnya pada jantan.
Tips Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina bisa dilihat sejak DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Punya jengger lebih cepat tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan umumnya lebih mengkilap saat dewasa.
Ayam elba betina: Cenderung fokus pada pertumbuhan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil daripada jantan.
3. Produktivitas: Kelebihan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba ada pada produksi telur ayam elba yang tinggi.
Jumlah Telur: Berapa banyak? Ayam elba bertelur berapa butir? Selama satu tahun, ayam elba bertelur dalam setahun bisa mencapai 280-300 butir. Angka ini sangat tinggi untuk kategori ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan bertelur? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Umumnya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah sekitar 4,5 bulan sampai 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba bisa berlangsung lama sampai masa afkir ayam elba di umur sekitar 2 tahun atau lebih (sekitar 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih sampai krem (krim), berbeda dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba biasanya oranye cerah jika nutrisi pakan terpenuhi.
Apakah Ayam Elba Bisa Mengeram?
Satu sifat ayam elba adalah insting mengeramnya yang minim atau nyaris hilang (seperti ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya terus berlanjut tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Panduan Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Untuk sukses ternak ayam elba, manajemen kandang dan pakan adalah faktor utama. Di bawah ini adalah tips cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda bisa menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (individu) atau kandang ayam elba umbaran (koloni). Untuk produksi telur maksimal, kandang baterai direkomendasikan agar telur bersih dan gampang dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor membutuhkan ruang sekitar 4×5 meter bila sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak biasanya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Bisa dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan selama sanitasi aman.
B. Pakan dan Nutrisi
Pakan ayam elba harus sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting untuk ayam elba umur 1 bulan agar tumbuh maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan hingga ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Saat ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah sekitar 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur bisa dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), selama kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba guna menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan dan Kekurangan
Sebelum memulai budidaya ayam elba, pahami pro dan kontranya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (irit pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif terhadap iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan disukai pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba cenderung lebih kecil daripada ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba harus tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (tua) agak alot jika tidak dimasak dengan benar (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Benar, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan khusus hasil telur konsumsi. Akan tetapi, kalau ingin telur ayam elba fertil (untuk ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Ya, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, namun teksturnya lebih liat ala ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Umumnya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
