Bagi Anda yang berada di Batani, Kabupaten Pegunungan Bintang – Papua, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Panduan Komplit Mengenai Ayam Elba: Profil, Keunggulan, serta Cara Memeliharanya
Bagi peternak unggas di tanah air, nama Ayam Elba kini tambah naik daun sebagai primadona baru di dunia unggas. Banyak yang penasaran, apa itu ayam elba? Sebenarnya, ayam elba adalah jenis ayam kampung petelur super yang memiliki produktivitas maksimal. Tulisan ini akan membahas lengkap semua hal mengenai ayam elba, berawal dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, hingga daftar harga ayam elba update.
1. Mengenal Ayam Elba: Sejarah dan Asal Usul
Sejarah ayam elba bermula dari Dusun Batikan, Kabupaten Temanggung. Banyak yang mencari tahu ayam elba berasal dari mana? Jawabannya adalah hasil pemuliaan alami yang dilakukan warga lokal, dan bukan buatan genetik laboratorium. Nama latin ayam elba secara spesifik tidak berbeda dengan Gallus gallus domesticus, akan tetapi ia memiliki galur tersendiri.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Kerap kali muncul pertanyaan, ayam elba singkatan dari apa? Sebenarnya ELBA kerap dikaitkan dengan sifatnya yang Elok dan Bagus, namun secara harfiah ia dinamai dari identitas lokal tempat ia dikembangkan.
Apa Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak orang ragu, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabnya ya, namun ia masuk kategori ayam kampung petelur super. Jika dibandingkan, ayam elba vs ayam kampung biasa memiliki produksi telur yang jauh lebih tinggi.
Sebenarnya ayam elba jenis ayam apa? Ia merupakan ayam ras elba yang fokus pada produksi telur, meski demikian daging ayam elba pun bisa dimanfaatkan. Banyak orang ingin tahu ayam elba persilangan apa? Kalau dilihat dari genetik, ayam elba silangan dari ayam apa sulit dipastikan secara tunggal, namun ada kesamaan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Tanda-tanda serta Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Guna mengenali ayam elba asli dengan ras lain, Anda harus paham ciri ayam elba sebagai berikut:
Warna Bulu: Dominan ayam elba putih ataupun buff disertai bercak keperakan. Meski ada juga ayam elba warna hitam ataupun abu-abu, tapi yang populer adalah yang berwarna cerah. Warna kaki ayam elba biasanya kuning muda atau putih kekuningan.
Postur: Ramping dan tegak. Berat ayam elba dewasa tergolong ringan, menjadikannya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang unik adalah jengger tunggal yang besar dan berwarna merah menyala, khususnya pada jantan.
Cara Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina dapat dilihat sejak DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Punya jengger lebih cepat tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan biasanya lebih mengkilap saat dewasa.
Ayam elba betina: Lebih fokus pada pertumbuhan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil dibanding jantan.
3. Produktivitas: Keunggulan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba terletak pada produksi telur ayam elba yang tinggi.
Jumlah Telur: Jumlahnya? Ayam elba bertelur berapa butir? Selama setahun, ayam elba bertelur dalam setahun dapat mencapai 280-300 butir. Angka ini sangat tinggi untuk kategori ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan bertelur? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Umumnya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah sekitar 4,5 bulan sampai 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba dapat berlangsung lama sampai masa afkir ayam elba di umur kurang lebih 2 tahun atau lebih (kurang lebih 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih sampai krem (krim), berbeda dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba rata-rata oranye cerah jika nutrisi pakan terpenuhi.
Apa Ayam Elba Bisa Mengeram?
Salah satu sifat ayam elba adalah sifat mengeramnya yang minim atau hampir hilang (seperti ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya terus berlanjut tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Cara Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Agar sukses ternak ayam elba, manajemen kandang serta pakan merupakan faktor utama. Berikut merupakan panduan cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda bisa menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (sekat) atau kandang ayam elba umbaran (koloni). Demi produksi telur maksimal, kandang baterai direkomendasikan agar telur bersih dan mudah dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor perlu ruang sekitar 4×5 meter bila sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak biasanya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Bisa dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan asalkan sanitasi aman.
B. Pakan serta Nutrisi
Pakan ayam elba wajib sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting bagi ayam elba umur 1 bulan agar besar maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan hingga ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Ketika ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah sekitar 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur bisa dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), asalkan kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba untuk menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan dan Kekurangan
Sebelum Anda memulai budidaya ayam elba, pahami pro dan kontranya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (irit pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif terhadap iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan diminati pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba cenderung lebih kecil daripada ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba harus tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (afkir) agak alot bila tidak dimasak dengan benar (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Ya, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan khusus hasil telur konsumsi. Akan tetapi, jika ingin telur ayam elba fertil (untuk ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Ya, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, namun teksturnya lebih liat khas ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Biasanya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
