Bagi Anda yang berada di Kota Komba, Kabupaten Manggarai Timur – Nusa Tenggara Timur NTT, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Panduan Detail Seputar Ayam Elba: Sejarah, Karakteristik, Cara Ternak, dan Analisa Usaha
Untuk pelaku usaha ternak di tanah air, istilah Ayam Elba kini kian naik daun sebagai idola baru di dunia unggas. Banyak yang penasaran, apa itu ayam elba? Sebenarnya, ayam elba adalah tipe ayam kampung petelur super yang memiliki tingkat produksi tinggi. Artikel ini akan membahas lengkap semua hal tentang ayam elba, berawal dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, hingga daftar harga ayam elba update.
1. Pengenalan Ayam Elba: Sejarah serta Asal Usul
Sejarah ayam elba berawal dari Dusun Batikan, Kota Temanggung. Jika ada yang bertanya ayam elba berasal dari mana? Jawabannya adalah hasil seleksi alam yang dilakukan warga setempat, dan bukan buatan genetik laboratorium. Nama latin ayam elba kalau spesifik tidak berbeda dengan Gallus gallus domesticus, namun ia mempunyai galur khusus.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Seringkali muncul pertanyaan, ayam elba singkatan dari apa? Sebenarnya ELBA kerap dikaitkan dengan sifatnya yang Elok dan Bagus, tapi secara harfiah ia dinamai dari nama lokal tempat ia dikembangkan.
Apa Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak orang bingung, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabnya ya, tapi ia tergolong kategori ayam kampung petelur super. Kalau dibandingkan, ayam elba vs ayam kampung lokal punya hasil telur yang jauh lebih tinggi.
Lantas ayam elba jenis ayam apa? Ia merupakan ayam ras elba yang fokus pada produksi telur, namun daging ayam elba juga bisa dimanfaatkan. Banyak orang ingin tahu ayam elba persilangan apa? Kalau dilihat dari genetik, ayam elba silangan dari ayam apa susah dipastikan secara tunggal, tapi ada kesamaan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Tanda-tanda dan Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Untuk membedakan ayam elba asli dengan jenis lain, Anda harus mengetahui ciri ayam elba berikut ini:
Warna Bulu: Kebanyakan ayam elba putih ataupun buff disertai bercak keperakan. Meski terdapat ayam elba warna hitam ataupun abu-abu, tapi yang laku adalah yang punya warna cerah. Warna kaki ayam elba umumnya kuning muda atau putih kekuningan.
Postur: Ramping dan tegak. Berat ayam elba dewasa tergolong ringan, menjadikannya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang unik adalah jengger tunggal yang lebar dan berwarna merah menyala, terutama pada jantan.
Tips Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina bisa dilihat mulai dari DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Memiliki jengger lekas tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan umumnya lebih mengkilap ketika dewasa.
Ayam elba betina: Cenderung fokus pada pembentukan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil daripada jantan.
3. Produktivitas: Kelebihan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba terletak pada produksi telur ayam elba yang tinggi.
Jumlah Telur: Jumlahnya? Ayam elba bertelur berapa butir? Dalam setahun, ayam elba bertelur dalam setahun bisa mencapai 280-300 butir. Ini sangat tinggi untuk ukuran ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan mulainya? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Biasanya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah sekitar 4,5 bulan sampai 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba bisa bertahan lama sampai masa afkir ayam elba di usia kurang lebih 2 tahun atau lebih (kurang lebih 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih sampai krem (krim), lain dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba biasanya oranye cerah bila nutrisi pakan terpenuhi.
Apa Ayam Elba Bisa Mengeram?
Salah satu sifat ayam elba adalah sifat mengeramnya yang minim atau hampir hilang (seperti ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya jalan terus tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Panduan Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Agar sukses ternak ayam elba, manajemen kandang serta pakan adalah faktor utama. Berikut adalah tips cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda bisa menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (sekat) atau kandang ayam elba umbaran (koloni). Untuk produksi telur maksimal, kandang baterai lebih disarankan agar telur bersih dan mudah dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor membutuhkan ruang kurang lebih 4×5 meter bila sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak biasanya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Bisa dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan selama sanitasi terjaga.
B. Pakan serta Nutrisi
Pakan ayam elba wajib sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting bagi ayam elba umur 1 bulan agar besar maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan sampai ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Ketika ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah kurang lebih 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur bisa dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), selama kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba guna menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan dan Kekurangan
Sebelum Anda terjun ke budidaya ayam elba, pahami pro dan kontranya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (hemat pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif terhadap iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan diminati pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba relatif lebih kecil dibanding ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba harus tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (tua) agak alot jika tidak dimasak dengan tepat (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Benar, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan khusus hasil telur konsumsi. Akan tetapi, kalau ingin telur ayam elba fertil (untuk ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Tentu, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, tapi teksturnya lebih liat khas ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Umumnya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
