Bagi Anda yang berada di Jangka, Kabupaten Bireuen – Nanggroe Aceh Darussalam NAD, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Artikel Lengkap Mengenai Ayam Elba: Profil, Keunggulan, serta Cara Memeliharanya
Untuk peternak unggas di Indonesia, istilah Ayam Elba saat ini semakin terkenal sebagai primadona baru di dunia unggas. Tak sedikit yang bertanya-tanya, apa itu ayam elba? Sebenarnya, ayam elba adalah varian ayam kampung petelur super dengan produktivitas maksimal. Artikel ini akan mengupas tuntas segala hal mengenai ayam elba, berawal dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, sampai daftar harga ayam elba update.
1. Mengenal Ayam Elba: Sejarah serta Asal Usul
Sejarah ayam elba bermula dari Dusun Batikan, Kabupaten Temanggung. Banyak yang mencari tahu ayam elba berasal dari mana? Ia adalah produk pemuliaan alami yang dilakukan warga setempat, dan bukan buatan genetik laboratorium. Nama latin ayam elba secara spesifik sama saja dengan Gallus gallus domesticus, namun ia mempunyai galur tersendiri.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Kerap kali muncul tanya, ayam elba singkatan dari apa? Sebenarnya ELBA sering dikaitkan dengan keunggulannya yang Elok dan Bagus, tapi secara harfiah ia diberi nama dari identitas lokal tempat ia dibudidayakan.
Apakah Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak yang bingung, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabannya ya, tapi ia masuk kategori ayam kampung petelur super. Jika dikomparasi, ayam elba vs ayam kampung lokal memiliki produksi telur yang jauh lebih tinggi.
Lantas ayam elba jenis ayam apa? Ia adalah ayam ras elba yang konsentrasi pada produksi telur, meski demikian daging ayam elba pun bisa dikonsumsi. Seringkali orang bertanya ayam elba persilangan apa? Secara genetik, ayam elba silangan dari ayam apa sulit dipastikan secara tunggal, tapi ada kemiripan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Tanda-tanda dan Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Guna membedakan ayam elba asli dari ras lain, Anda harus paham ciri ayam elba sebagai berikut:
Warna Bulu: Kebanyakan ayam elba putih ataupun buff disertai bercak keperakan. Walaupun terdapat ayam elba warna hitam ataupun abu-abu, namun yang populer adalah yang berwarna cerah. Warna kaki ayam elba umumnya kuning pucat atau putih kekuningan.
Postur: Langsing dan tegak. Berat ayam elba dewasa relatif ringan, membuatnya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang khas adalah jengger tunggal yang lebar dan berwarna merah terang, khususnya pada jantan.
Tips Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina bisa dilihat mulai dari DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Punya jengger lebih cepat tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan umumnya lebih mengkilap ketika dewasa.
Ayam elba betina: Lebih fokus pada pembentukan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil daripada jantan.
3. Produktivitas: Keunggulan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba terletak pada produksi telur ayam elba yang luar biasa.
Jumlah Telur: Jumlahnya? Ayam elba bertelur berapa butir? Selama satu tahun, ayam elba bertelur dalam setahun dapat tembus 280-300 butir. Angka ini sangat tinggi untuk kategori ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan mulainya? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Biasanya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah sekitar 4,5 bulan hingga 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba dapat bertahan lama hingga masa afkir ayam elba di usia kurang lebih 2 tahun atau lebih (kurang lebih 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih hingga krem (krim), berbeda dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba biasanya oranye cerah bila nutrisi pakan terpenuhi.
Apa Ayam Elba Bisa Mengeram?
Satu sifat ayam elba adalah insting mengeramnya yang rendah atau hampir hilang (layaknya ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya jalan terus tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Panduan Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Agar sukses ternak ayam elba, pengelolaan kandang serta pakan merupakan faktor utama. Di bawah ini merupakan panduan cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda bisa menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (individu) atau kandang ayam elba umbaran (koloni). Untuk produksi telur maksimal, kandang baterai lebih disarankan agar telur bersih dan mudah dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor membutuhkan ruang sekitar 4×5 meter jika sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak standarnya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Dapat dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan asalkan sanitasi aman.
B. Pakan serta Nutrisi
Pakan ayam elba wajib sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting untuk ayam elba umur 1 bulan agar besar maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan sampai ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Saat ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah sekitar 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur bisa dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), asalkan kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba untuk menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan dan Kekurangan
Sebelum Anda terjun ke budidaya ayam elba, pelajari pro dan kontranya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (hemat pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif dengan iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan diminati pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba cenderung lebih kecil dibanding ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba harus tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (tua) agak alot jika tidak dimasak dengan benar (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Ya, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan khusus hasil telur konsumsi. Namun, jika ingin telur ayam elba fertil (buat ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Tentu, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, namun teksturnya lebih liat ala ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Umumnya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
