Bagi Anda yang berada di Nunukan, Kabupaten Nunukan – Kalimantan Utara, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Panduan Lengkap Seputar Ayam Elba: Asal Usul, Ciri, Budidaya, hingga Harga
Bagi para peternak di Indonesia, nama Ayam Elba sekarang semakin terkenal sebagai idola baru di dunia unggas. Banyak yang penasaran, apa itu ayam elba? Sebenarnya, ayam elba adalah jenis ayam kampung petelur super yang memiliki produktivitas maksimal. Tulisan ini akan mengupas tuntas segala hal tentang ayam elba, berawal dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, hingga daftar harga ayam elba terkini.
1. Pengenalan Ayam Elba: Sejarah serta Asal Usul
Sejarah ayam elba dimulai dari Dusun Batikan, Kota Temanggung. Banyak yang mencari tahu ayam elba berasal dari mana? Ia adalah produk seleksi alam yang dilakukan warga setempat, bukan buatan genetik laboratorium. Nama latin ayam elba secara spesifik tidak berbeda dengan Gallus gallus domesticus, namun ia mempunyai galur tersendiri.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Seringkali muncul tanya, ayam elba singkatan dari apa? Sebenarnya ELBA kerap dihubungkan dengan sifatnya yang Elok dan Bagus, tapi secara harfiah ia diberi nama dari identitas lokal tempat ia dikembangkan.
Apakah Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak orang bingung, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabnya ya, tapi ia masuk kategori ayam kampung petelur super. Jika dibandingkan, ayam elba vs ayam kampung lokal memiliki produksi telur yang sangat banyak.
Sebenarnya ayam elba jenis ayam apa? Ia merupakan ayam ras elba yang konsentrasi pada produksi telur, meski demikian daging ayam elba juga bisa dimanfaatkan. Banyak orang ingin tahu ayam elba persilangan apa? Secara genetik, ayam elba silangan dari ayam apa sulit dipastikan secara tunggal, tapi ada kemiripan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Ciri-Ciri serta Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Guna membedakan ayam elba asli dari ras lain, Anda perlu paham ciri ayam elba sebagai berikut:
Warna Bulu: Dominan ayam elba putih atau buff disertai bercak keperakan. Meski ada juga ayam elba warna hitam atau abu-abu, tapi yang laku adalah yang berwarna cerah. Warna kaki ayam elba umumnya kuning muda atau putih kekuningan.
Postur: Langsing dan tegak. Berat ayam elba dewasa relatif ringan, membuatnya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang khas adalah jengger tunggal yang besar dan berwarna merah terang, khususnya pada jantan.
Cara Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina dapat dilihat sejak DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Memiliki jengger lebih cepat tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan umumnya lebih mengkilap ketika dewasa.
Ayam elba betina: Cenderung fokus pada pertumbuhan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil dibanding jantan.
3. Produktivitas: Kelebihan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba terletak pada produksi telur ayam elba yang luar biasa.
Jumlah Telur: Jumlahnya? Ayam elba bertelur berapa butir? Selama setahun, ayam elba bertelur dalam setahun dapat tembus 280-300 butir. Angka ini sangat tinggi untuk ukuran ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan mulainya? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Umumnya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah kisaran 4,5 bulan sampai 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba dapat berlangsung lama sampai masa afkir ayam elba di usia sekitar 2 tahun atau lebih (sekitar 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih sampai krem (krim), berbeda dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba biasanya oranye cerah bila nutrisi pakan terpenuhi.
Apa Ayam Elba Bisa Mengeram?
Satu sifat ayam elba adalah sifat mengeramnya yang minim atau hampir hilang (seperti ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya jalan terus tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Panduan Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Untuk sukses ternak ayam elba, pengelolaan kandang dan pakan adalah faktor utama. Berikut adalah panduan cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda dapat menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (individu) atau kandang ayam elba umbaran (koloni). Untuk produksi telur maksimal, kandang baterai lebih disarankan agar telur bersih dan mudah dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor perlu ruang sekitar 4×5 meter jika sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak biasanya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Bisa dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan selama sanitasi terjaga.
B. Pakan dan Nutrisi
Pakan ayam elba harus sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting untuk ayam elba umur 1 bulan agar tumbuh maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan hingga ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Ketika ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah sekitar 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur dapat dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), selama kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba untuk menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan dan Kekurangan
Sebelum terjun ke budidaya ayam elba, pahami kelebihan serta kekurangannya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (irit pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif dengan iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan diminati pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba cenderung lebih kecil daripada ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba harus tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (afkir) agak alot jika tidak dimasak dengan tepat (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Ya, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan khusus produksi telur konsumsi. Akan tetapi, jika ingin telur ayam elba fertil (untuk ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Tentu, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, tapi teksturnya lebih liat khas ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Biasanya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
