Bagi Anda yang berada di Mengwi, Kabupaten Badung – Bali, kami siap kirim Ayam Elba di Kota Anda.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Ulasan Lengkap Seputar Ayam Elba: Sejarah, Karakteristik, Cara Ternak, dan Analisa Usaha
Bagi pelaku usaha ternak di Indonesia, nama Ayam Elba kini kian naik daun sebagai primadona baru di dunia unggas. Tak sedikit yang bertanya-tanya, apa itu ayam elba? Pada dasarnya, ayam elba adalah varian ayam kampung petelur super dengan produktivitas tinggi. Artikel ini akan mengupas tuntas segala hal tentang ayam elba, berawal dari asal usul ayam elba, cara ternak ayam elba, hingga daftar harga ayam elba terkini.
1. Pengenalan Ayam Elba: Sejarah dan Asal Usul
Sejarah ayam elba berawal dari Dusun Batikan, Kabupaten Temanggung. Jika ada yang bertanya ayam elba berasal dari mana? Ia adalah hasil seleksi alam oleh warga lokal, bukan rekayasa genetik laboratorium. Nama latin ayam elba secara spesifik tidak berbeda dengan Gallus gallus domesticus, namun ia mempunyai galur khusus.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Kerap kali muncul tanya, ayam elba singkatan dari apa? Faktanya ELBA kerap dikaitkan dengan sifatnya yang Elok dan Bagus, namun secara harfiah ia dinamai dari identitas lokal tempat ia dikembangkan.
Apakah Ayam Elba Termasuk Ayam Kampung?
Banyak orang bingung, ayam elba apakah termasuk ayam kampung? Jawabannya ya, namun ia tergolong kategori ayam kampung petelur super. Jika dibandingkan, ayam elba vs ayam kampung biasa memiliki hasil telur yang jauh lebih tinggi.
Lantas ayam elba jenis ayam apa? Ia merupakan ayam ras elba yang fokus pada produksi telur, namun daging ayam elba pun bisa dimanfaatkan. Banyak orang bertanya ayam elba persilangan apa? Kalau dilihat dari genetik, ayam elba silangan dari ayam apa sulit dipastikan secara tunggal, namun ada kesamaan fisik dengan ayam Arab atau White Leghorn.
2. Ciri-Ciri dan Karakteristik Ayam Elba
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Untuk membedakan ayam elba asli dari jenis lain, Anda harus mengetahui ciri ayam elba berikut ini:
Warna Bulu: Dominan ayam elba putih atau buff disertai bercak keperakan. Walaupun ada juga ayam elba warna hitam atau abu-abu, namun yang populer adalah yang berwarna cerah. Warna kaki ayam elba umumnya kuning muda atau putih kekuningan.
Postur: Ramping dan tegak. Berat ayam elba dewasa tergolong ringan, membuatnya hemat pakan.
Jengger: Ciri ciri ayam elba yang unik adalah jengger tunggal yang besar dan berwarna merah terang, terutama pada jantan.
Tips Membedakan Jantan dan Betina
Cara membedakan ayam elba jantan dan betina dapat dilihat sejak DOC ayam elba.
Ayam elba jantan: Punya jengger lebih cepat tumbuh, tubuh lebih tegap, dan warna bulu ayam elba jantan umumnya lebih mengkilap saat dewasa.
Ayam elba betina: Cenderung fokus pada pembentukan tubuh untuk bertelur, jengger lebih kecil daripada jantan.
3. Produktivitas: Keunggulan Utama
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
Keunggulan ayam elba ada pada produksi telur ayam elba yang luar biasa.
Jumlah Telur: Jumlahnya? Ayam elba bertelur berapa butir? Selama setahun, ayam elba bertelur dalam setahun bisa mencapai 280-300 butir. Angka ini sangat tinggi untuk kategori ayam kampung.
Masa Bertelur: Kapan bertelur? Ayam elba mulai bertelur umur berapa? Umumnya usia berapa ayam elba mulai bertelur adalah sekitar 4,5 bulan hingga 5 bulan.
Puncak Produksi: Masa produktif ayam elba bisa berlangsung lama hingga masa afkir ayam elba di usia sekitar 2 tahun atau lebih (sekitar 80-90 minggu).
Warna Telur: Warna telur ayam elba adalah putih hingga krem (krim), berbeda dengan telur ayam kampung biasa yang lebih bervariasi. Warna kuning telur ayam elba rata-rata oranye cerah jika nutrisi pakan terpenuhi.
Apa Ayam Elba Bisa Mengeram?
Satu sifat ayam elba adalah sifat mengeramnya yang minim atau hampir hilang (layaknya ayam elba vs ayam arab). Karena ayam elba tidak mau bertelur untuk mengeram, maka produktivitas telurnya terus berlanjut tanpa jeda mengeram.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
5. Cara Ternak dan Budidaya Ayam Elba
Untuk sukses ternak ayam elba, pengelolaan kandang dan pakan merupakan kunci. Di bawah ini merupakan panduan cara memelihara ayam elba:
A. Kandang
Desain Kandang: Anda dapat menggunakan kandang ayam elba petelur sistem baterai (individu) atau kandang ayam elba umbaran (koloni). Untuk produksi telur maksimal, kandang baterai lebih disarankan agar telur bersih dan mudah dipanen.
Ukuran: Ukuran kandang ayam elba 100 ekor membutuhkan ruang kurang lebih 4×5 meter jika sistem pos/koloni. Ukuran kandang ayam elba baterai per kotak biasanya 30x35x35 cm per ekor.
Lokasi: Bisa dilakukan sebagai ternak ayam elba rumahan selama sanitasi aman.
B. Pakan dan Nutrisi
Pakan ayam elba harus sesuai fase umur:
1. Starter (0-4 minggu): Gunakan pakan jadi (voer) protein 21-23%. Ini penting untuk ayam elba umur 1 bulan agar besar maksimal.
2. Grower (4-16 minggu): Protein diturunkan ke 17-19%. Ini fase ayam elba umur 2 bulan sampai ayam elba umur 3 bulan.
3. Layer (Siap Telur): Saat ayam elba siap telur, berikan pakan khusus petelur. Takaran pakan ayam elba per ekor dewasa adalah kurang lebih 80-90 gram per hari.
Racikan pakan ayam elba petelur dapat dibuat sendiri untuk hemat biaya (mencampur jagung, bekatul, dan konsentrat), selama kebutuhan nutrisi ayam elba tercapai.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
C. Kesehatan
Berikan vaksin ayam elba rutin (ND, AI, Gumboro) dan vitamin ayam elba guna menjaga daya tahan tubuh.
7. Analisa Usaha: Kelebihan serta Kekurangan
Sebelum Anda terjun ke budidaya ayam elba, pahami pro dan kontranya.
Kelebihan Ayam Elba:
1. FCR Ayam Elba rendah (irit pakan).
2. Produksi telur tinggi (ayam elba bertelur setiap hari pada masa puncak).
3. Adaptif dengan iklim Indonesia.
4. Rasa telur ayam elba gurih dan diminati pasar.
Kekurangan Ayam Elba:
1. Berat telur ayam elba relatif lebih kecil dibanding ayam ras negeri (sekitar 40-45 gram).
2. Sifatnya lincah/agresif, sehingga kandang ayam elba wajib tertutup rapat agar tidak terbang.
3. Daging ayam elba (afkir) agak alot bila tidak dimasak dengan benar (presto).
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
8. Pertanyaan Populer (FAQ)
Apakah ayam elba bisa bertelur tanpa jantan?
Benar, ayam elba bisa bertelur tanpa jantan khusus produksi telur konsumsi. Namun, kalau ingin telur ayam elba fertil (buat ditetaskan menjadi anak ayam elba), maka ayam elba harus kawin.
Apakah daging ayam elba enak?
Tentu, rasa daging ayam elba gurih mirip ayam kampung, namun teksturnya lebih liat khas ayam petelur afkir.
Berapa bulan ayam elba bertelur?
Mulai belajar bertelur usia 4-5 bulan.
Ayam elba macet bertelur, kenapa?
Biasanya karena stres, pergantian pakan mendadak, rontok bulu (molting), atau penyakit. Cek nutrisi pakan dan kenyamanan kandang.
Hubungi CS 1 : 0823-3535-6268
Hubungi CS 2 : 0822-9272-3922
