Berdaulat.id, Ditengah pandemi Covid 19 yang berkepanjangan di mulai Awal bulan Februari 2019 sampai saat ini belum juga usai, tentunya banyak dampak yang di sebabkan oleh pandemi ini terutama masalah ekonomi.
Banyak karyawan yang di Rumah kan oleh perusahaan karena adanya kebijakan Pembatasan kegiatan masyarakat yang di keluarkan Oleh pemerintah Pusat maupun daerah.
Pembatasan tersebut sangat berdampak kepada Masyarakat. Sehingga sebab dari itulah Chef Mimi merasa prihatin dengan dampak ttersebu, chef mimi ingin membuka kursus masak Aneka makanan, Kue dan roti.
Dengan tarif yang sangat murah hanya untuk keperluan membelikan bahan untuk latihan, di mulai dari harga Rp. 100.000.
“Iya, di masa pandemi berkepanjangan ini, dimana banyak pegawai yang dirumahkan. Saya juga ikut merasakan. Makanya ini semacam amal jariyah juga buat saya karena biayanya hanya untuk pembelian bahan dan operasional saja” jelasnya.
Ada 100 kelas yang dibuka dari kelas Olahan ayam, Chines food, korean food, pembuatan kue ulang tahun, tumpeng dan roti. Yang akan di ajarkan wanita yang pernah menjadi head chef di lingkungan duta besar negara Turki Ini.
Beliau menambahkan, dengan belajar langsung tatap muka, ada interaksi langsung antara peserta dan pengajar sehingga ilmu yang bisa didapat bisa lebih daripada sekedar belajar sendiri maupun melalui online.
“kita bisa langsung mengoreksi gerakan tangan, tingkat kekentalan hingga cara memotong. Sehingga bahkan seorang yang tanpa keahlian atau pemula pun, pada akhir kelas akan bisa membuat sendiri segala yang dia pelajari di kelas”
Chef mimi adalah wanita yang pernah menghabiskan masa kecilnya di Kota Luwuk, sebelum merantau, bekerja sebagai Head Chef di lingkungan para diplomat dan duta besar di negara-negara seperti Turki dan Kazakhstan ini dan kini terikat kontrak kerja di Eropa, di kota Budapest, Hungaria.
Wanita ini merasa terpanggil untuk membantu perekonomian masyarakat Kabupaten Banggai dengan kelas masak dengan administrasi serendah rendahnya. Harapnya.
Info pendaftaran kursus via WhatsApp: 0856 9133 9368
